Beschreibung
TOSTATURA ARTIGIANALE
DAS GEHEIMNIS HINTER UNSERER HOCHWERTIGEN KAFFEEMISCHUNG LIEGT IN DER HANDWERKLICHEN RÖSTUNG, EINEM PROZESS, DER DIE EINZIGARTIGEN EIGENSCHAFTEN UNSERER BOHNEN AM BESTEN ZUM AUSDRUCK BRINGT.
JEDE BOHNE WIRD SCHONEND GERÖSTET, UM EINE GLEICHMÄSSIGE FARBVERTEILUNG ZU GEWÄHRLEISTEN UND DIE NATÜRLICHEN AROMEN ZU BEWAHREN, WÄHREND UNERWÜNSCHTE VERBRENNUNGEN VERMIEDEN WERDEN. WÄHREND DIESES PROZESSES WIRD ÜBERSCHÜSSIGE FEUCHTIGKEIT SORGFÄLTIG ENTFERNT, UM EINE LANGE HALTBARKEIT DES KAFFEES ZU GEWÄHRLEISTEN, OHNE DIE FRISCHE UND LEBENDIGKEIT DER AROMEN ZU BEEINTRÄCHTIGEN. DAS ENDERGEBNIS IST EIN INTENSIV DUFTENDER UND VERLOCKENDER KAFFEE, EIN WAHRER GENUSS FÜR DIE SINNE, DER SIE BEI JEDEM SCHLUCK AUF EINE GENUSSREISE ENTFÜHRT.
HANDWERKLICHER RÖSTPROZESS MIT ENTGASUNGSPHASE IN SILOS.
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Aroma und Geschmack: Die Mischung Rubino bietet ein süßeres und harmonischeres Aromaprofil, mit Aromen von Trockenfrüchten, Honig und zarten Anklängen von Milchschokolade. Der Geschmack ist gut ausgewogen, mit einer leichten Säure, die die Frische des Kaffees betont. Der Nachgeschmack ist weich und lang anhaltend, ideal für diejenigen, die einen weniger intensiven, aber dennoch nuancenreichen Espresso bevorzugen.
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Körper und Crema: Die Rubino-Pads erzeugen einen Kaffee mit mittlerem Körper, angenehm rund, und einer feinen, gleichmäßigen Crema in Haselnussfarbe. Diese Cremigkeit ist, obwohl weniger dicht als bei Mischungen mit höherem Robusta-Anteil, dennoch langanhaltend und angenehm.
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Kompatibilität: Auch die Rubino Bar Mischung-Pads sind im Standardformat ESE (Easy Serving Espresso) erhältlich und mit den meisten Espresso-Maschinen kompatibel, die dieses System unterstützen. Das ESE-Format garantiert die perfekte Dosis für jede Tasse und sorgt dafür, dass die Qualität des Kaffees konstant bleibt.
