Parma 7-10 Maggio 2012
Abbiamo il piacere di comunicare la partecipazione dell’azienda Opinum il Caffè alla sedicesima edizione della fiera dell’agroalimentare italiano. Siamo presenti al Cibus 2012 – Salone Internazionale dell’Alimentazione – nell’area espositiva della Basilicata.
Manca poco al consueto appuntamento con Cibus 2012 – Salone Internazionale dell’Alimentazione – giunto alla sua 16ª edizione dal 7 al 10 Maggio 2012.
Il caffè lucano artigianale Opinum il Caffè sarà offerto a visitatori e appassionati del settore in eventi dedicati di degustazione.
D’altra parte, la biennale di riferimento del panorama agroalimentare offrirà un ricco palinesto di convegni ed eventi che toccheranno le tematiche maggiormente sentite e le innovazioni in ambito Food and Retail.
A ciò si aggiunge che la vetrina dei prodotti alimentari italiani aprirà lunedì 7 maggio a Parma, per chiudersi giovedì 10 maggio. La 16ª edizione di Cibus, dedicata agli operatori ma aperta a scuole e studenti, prevede l’arrivo di 60 mila visitatori e di migliaia di buyers stranieri che troveranno ad attenderli circa 2300 aziende italiane espositrici, le aree collettive delle Regioni italiane, tanti convegni ed eventi. Quattro giornate di approfondimenti, degustazioni, show cooking e altri eventi per conoscere piccoli e grandi produttori alimentari.
Innovazione vincente
Come rivelato dal Rapporto 2011 sull’economia lucana, vince chi esporta e chi innova – commenta il presidente della CCIAA potentina, Pasquale Lamorte – e il settore dell’agroalimentare è uno dei pochi ad aver generato un trend positivo nell’ultimo periodo.
Per di più quest’anno Cibus sarà soprattutto orientato all’export e, Fiere di Parma insieme a Federalimentare, hanno investito molto nell’ospitalità di operatori provenienti dall’estero. E se i consumi alimentari nazionali ristagnano, l’export dell’industria alimentare è cresciuto del 10,3% nel 2011 e le previsioni per il 2012 sono buone.
A proposito di CIBUS 2012…
Si segnala, infine, il “fuori salone” di Cibus, “CibusinCittà”, che propone degustazioni e lezioni volanti nelle strade di Parma ed un originale triangolare di calcio che si terrà alla Stadio Tardini di Parma, cui parteciperanno le squadre della Industria Alimentare e della Grande Distribuzione, formate da dirigenti delle imprese, oltre ai personaggi dello spettacolo della squadra Mediaset Stars.
Appuntamento al CIBUS dal 7 al 10 Maggio 2012.