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Tuttofood 2015

TuttoFood 2015 – Milano World Food Exhibition

Posted by Nicola Manniello on
Milano 3-6 Maggio 2015

Dal 3 al 6 Maggio 2015 si apre a Rho Fieramilano il TuttoFood 2015, la terza manifestazione agroalimentare in Europa e la più importante in Italia. Si tratta della principale mostra internazionale, con cadenza biennale, che si sviluppa in quattro giornate di approfondimenti, degustazioni, show cooking e altri eventi per conoscere piccoli e grandi produttori alimentari.

Abbiamo il piacere di comunicare la partecipazione dell’azienda Opinum il Caffè alla quinta edizione della fiera dell’agroalimentare italiano. Siamo presenti al TuttoFood 2015 – Milano World Food Exhibition – nell’area espositiva della Basilicata al Pad. 14P Stand B39-C48.

La quinta edizione di TuttoFood, il Salone B2B dell’Agroalimentare organizzato da Fiera Milano dal 3 al 6 maggio 2015, sarà una vera e propria porta d’accesso per l’Esposizione universale EXPO 2015, che aprirà i battenti due giorni prima. 

Expo 2015 sceglie TUTTOFOOD come vetrina di Eccellenza Agroalimentare.

TuttoFood 2015 è stato scelto come evento di apertura di EXPO 2015 e sarà il punto di riferimento per il settore dell’agroalimentare italiano. Un’occasione privilegiata per incontrare un pubblico di operatori vasto e internazionale, in una cornice di eccellenza e forte specializzazione.

TuttoFood 2015 lancia un messaggio forte con lo slogan Nutrire il Pianeta – Energia per la Vita. Il riferimento è fatto alla grandezza della filiera alimentare italiana e dei prodotti alimentari del Made in Italy che da sempre sono sinonimo di eccellenza, qualità e sicurezza.

Eccellenze Made in Basilicata

Partecipiamo per la seconda volta consecutiva alla mostra internazionale del settore agroalimentare e condividiamo l’iniziativa con i principali produttori della Basilicata. In particolare, porteremo a Milano specialità e prodotti regionali di eccellenza al padiglione 14 in un grande spazio condiviso espositivo. Il caffè lucano artigianale Opinum il Caffè sarà offerto a visitatori e appassionati del settore in eventi dedicati di degustazione. 

Scopri le miscele in grani di alta qualità realizzate artigianalmente dall’azienda di famiglia ad Oppido Lucano.

Host 2013

Host 2013 Salone Internazionale del Caffè

Posted by Nicola Manniello on
Milano 18-22 Ottobre 2013

Siamo lieti di comunicare ufficialmente la partecipazione di Opinum il Caffè tra gli espositori dell’appuntamento biennale Host 2013 – Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale. Un evento che si conferma ancora una volta come bandiera dello sviluppo e dell’innovazione del settore Ho.Re.Ca. L’appuntamento è a Rho Fieramilano dal 18 al 22 Ottobre 2013, dove #1700 espositori attesi da 48 Paesi, incontreranno #1500 buyer e #120mila professionisti di tutto il mondo. 

Host 2013 – Salone Internazionale del Caffè

Opinum il Caffè partecipa per la seconda volta al SIC – Salone internazionale del Caffè – l’area espositiva esclusivamente riservata alle torrefazioni e al mondo del caffè. 

Esclusiva 2013: Pasta Secca al Caffè Opinum

Per la seconda volta consecutiva ci presentiamo ad Host Fieramilano con tanto entusiasmo e non potevamo farci mancare il prodotto novità della nostra azienda. Per questa edizione portiamo in fiera l’esclusiva Pasta al Caffè, un prodotto che è stato realizzato in partnership con un pastificio artigianale della Basilicata.

La pasta secca al caffè è un prodotto di nicchia davvero singolare. Si tratta di pasta secca di grano duro trafilata al bronzo in tre formati – sedani, rigatoni e bucatini spaccati – e dal colore insolitamente scuro, dato appunto dalla presenza del caffè anch’esso in tre varianti: caffè in grani, macinato e…caffè espresso. Il tutto è miscelato nell’impasto, tra farine selezionate e caffè di alta qualità. A destare la curiosità è sicuramente il sapore e il gusto della pasta una volta cucinata. 

L’idea è stata introdotta in esclusiva al TUTTOFOOD 2013, e sarà riproposta in fiera a Milano alla Host come prodotto del Made in Italy.

La torrefazione artigianale della Basilicata ripresenta a Milano lo stand espositivo già noto ai visitatori della scorsa edizione riproponendo la macchina da caffè professionale al centro per cinque giorni di degustazione delle miscele di caffè di alta qualità. 

Opinum il Caffè dà appuntamento al Salone Internazionale del Caffè a fieramilano dal 18 al 22 Ottobre 2013, pad. 9 stand G32.

TuttoFood 2013

TuttoFood 2013 – Milano World Food Exhibition

Posted by Nicola Manniello on
Milano 19-22 Maggio

Dal 19 al 22 Maggio va in scena a Rho Fieramilano il TuttoFood 2013 in quattro giornate di approfondimenti, degustazioni, show cooking e tante occassioni per conoscere piccoli e grandi produttori alimentari.

Abbiamo il piacere di comunicare ufficialmente la partecipazione dell’azienda Opinum il Caffè alla quarta edizione della fiera dell’agroalimentare italiano. Siamo presenti al TuttoFood 2013 – Milano World Food Exhibition – nell’area espositiva della Basilicata al Pad. 11P Stand M23-N28. 

Basilicata Bella Scoperta

I settori gastronomici delle imprese Lucane si riuniscono in un unico spazio espositivo dedicato ai prodotti del Made in Basilicata. Non solo grandi brand, ma anche piccole realtà locali che potranno presentare i propri prodotti a buyer internazionali e specialisti del settore. 

Il TuttoFood rappresenta un appuntamento irrinunciabile per il settore alimentare e si presenta come l’unica manifestazione con un respiro internazionale. 

Presenteremo al TuttoFood 2013 prodotti in esclusiva come la nuova linea di caffè in capsule per espresso. 

Le capsule di caffè, insieme alle cialde per espresso, rappresentano una vera e propria innovazione nel mondo del caffè. Il mercato del monoporzionato – at the push of a button – sta diventando un trend in continua crescita, dovuto alla semplicità d’uso e alla soddisfazione del consumatore finale.

E’ un mercato che coniuga in un unico concetto gli elementi di professionalità, qualità e novità. Basti pensare a quanto sia diventato semplice preparare un caffè espresso a casa o in ufficio. Abbiamo allargato l’offerta dei nostri prodotti alle capsule compatibili con i principali sistemi disponibili sul mercato. Le miscele di caffè, rigorosamente realizzate con metodo artigianale sono poi lavorate e confezionate singolarmente e in atmosfera protettiva per garantire nel tempo alte performance del prodotto. 

Vieni a provare le nuove capsule compatibili della torrefazione artigianale Opinum il Caffè al TuttoFood 2013. 

Host 2011

HOST 2011 Salone Internazionale del Caffè

Posted by Nicola Manniello on
Milano 21-25 Ottobre 2011

Host è l’appuntamento biennale di settore del Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale che si terrà a Rho – fieramilano  –  dal prossimo 21 al 25 Ottobre 2011. La 37esima edizione del salone internazionale vedrà la partecipazione di Opinum il Caffè tra gli espositori professionali a fianco dei maggiori rappresentanti del settore HoReCa. 

Siamo lieti di comunicarvi la nostra partecipazione al SIC, Salone Internazionale del Caffè, che da anni diffonde l’innovazione sia in ambito tecnologico, quanto in ambito concettuale, del settore del caffè. 

Host 2011 – Salone Internazionale del Caffè
SIC Salone internazionale del Caffè

In particolare, il SIC è l’area esclusivamente dedicata alle torrefazioni e ai produttori di macchine e accessori per il caffè. Host 2011 si conferma anche come momento irrinunciabile di incontro e confronto tra gli operatori, dove vengono individuati e analizzati i trend più promettenti per delineare le risposte più innovative ed efficaci.

La sfida per l’industria italiana, leader riconosciuta del settore, è di cogliere le opportunità dell’internazionalizzazione preservando la grande tradizione del caffè italiano.

Esclusiva 2011: Liquore Opinum al Caffè

L’azienda lucana a conduzione familiare si presenta ad Host in un esclusivo stand espositivo pronto ad accogliere e attirare l’attenzione dei visitatori. Cinque giorni dedicati interamente alla degustazione delle nostre miscele di caffè in grani. L’evento sarà l’occasione per presentare la novità esclusiva del 2011: il Liquore al Caffè. Un prodotto unico sul mercato, artigianale e realizzato in Basilicata secondo una delle più segrete ricette con vero caffè in grani di alta qualità. 

L’azienda lucana a conduzione familiare si presenta ad Host in un esclusivo stand espositivo pronto ad accogliere e attirare l’attenzione dei visitatori. Cinque giorni dedicati interamente alla degustazione delle nostre miscele di caffè in grani. L’evento sarà l’occasione per presentare la novità esclusiva del 2011: il Liquore al Caffè. Un prodotto unico sul mercato, artigianale e realizzato in Basilicata secondo una delle più segrete ricette con vero caffè in grani di alta qualità.

In qualità di espositori, siamo chiamati ad offrire vere e proprie idee innovative che vadano ad incontrare le attuali esigenze dei consumatori. Opinum il Caffè vuole portare ad Host il concetto di azienda artigiana con prodotti di alta qualità in nicchie di mercato sempre più affermate anche nei mercati esteri. 

Opinum il Caffè dà appuntamento a fieramilano dal 21 al 25 Ottobre 2011, al Salone Internazionale del Caffè.